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发布时间:2017-02-22 09:58:00
我们知道,黑麦是麦子的一个特殊的品种,它有很高的营养价值。随着人们的生活水平的不断提高和对黑麦的认知增加,黑麦的利用大大增加。那么,黑麦究竟有哪些可以利用的价值?下面,作为生产面粉机、小麦磨面机的企业——山东泗水鑫峰面粉机械有限公司,简单给大家谈谈这个问题。
***,黑麦能制成黑麦面粉,富有营养,含淀粉、脂肪和蛋白质、***B和磷、钾等,因蛋白质弹性较差常与小麦掺合做成黑面包,亦可用来酿油、酿酒、饲养家畜。秆还作编帽和造纸之用。但黑麦子房较易******菌,形成***的***。
第二,黑麦与小麦的亲缘关系比较近,并且容易形成属间***,现已将六倍体小麦与2倍体黑麦杂交成功,育成了八倍体小黑麦属,该属是在小麦异源多倍体的基础上不断向前发展,获得了抗寒、抗病、穗大粒多等好的经济性状。面粉机就是小麦磨面机,小麦磨面机和黑麦磨面机是原理一样。
第三,黑麦叶量大,茎秆柔软,营养丰富,适口性好,是牛、羊、马的优质饲草。据北京对冬牧70黑麦营养成分的分析,茎叶的粗蛋白质含量以孕穗初期***高,随生育进程发展,逐渐下降,而粗纤维则逐渐升高。若以收干草为目的,***佳收割期以抽穗始期为宜,此时晒制干草每亩可获得干物质327千克,粗蛋白质48.1千克。如以该期的粗蛋白质为100%,孕穗后期为78.7%,拔节期为20%。磨面机也叫打面机,只是叫法不同。
第四,据测定黑麦籽粒含铁100毫克/千克、铜6.4毫克/千克、锰60.0毫克/千克、锌30毫克/千克、硫胺素0.6毫克/千克、核黄素1.5毫克/千克。微量元素较为丰富。黑麦的消化率也较高。黑麦籽粒是猪、鸡、牛、马的精料,黑麦茎叶是牛、羊的优良饲草。近几年来城市奶牛业发展较快,北方广泛用黑麦做青饲、青贮,效果很好。
第五,黑麦汁含有***每日需要的***和矿物质,并添加天然水果果糖,饮用后有饱肚感觉,可以作?营养***的***。黑麦汁特有活生生的酵母菌可帮助消化,是老少咸宜的***佳***饮品。
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